ビックリさせてごめんなさい。

下関産の立派な旬のアンコウです。

待ち伏せ型のアンコウは口がやや上を向いており、歯が発達しています。

ん～噛まれたら、悶絶ですね・・・

眉間から伸びた疑餌で獲物を誘引します。

寄って来た獲物を・・・大きな口でバックッと！丸のみ！

今日のアンコウは、５キロ台と大物！きっと釣り上手だったんでしょう。

怪獣のような姿もひっくり返すとカワイイ姿なんですね～

猫の肉球のような、カワイイ手が・・・何に使うんでしょうかね。。。

冬のアンコウと言えば・・・キモ！！

寒くなる１１月から肝が肥大化します。

で・・・デ・・・でかい～。立派な肝ですね。

天野セリ人に伺いました。

各地から入荷が続き、相場が落ち着き売りやすい価格になってきた。

肝入りも良く、身質も良いと。

セリ人キモ入り、旬のアンコウ。いかがでしょうか～。