毎度。フグ太郎です。

当社の海老チームはスゴイんです！

えっ？・・・何がスゴイかって！？

それは、後ほど。

そんな海老チームのセリ場に『なんじゃこりゃ～』入荷！！

エアマットが厳重にくるまれています。

ムムム。ただならぬ気配。。。

開けてみましょう！

何じゃこりゃー

タイ産のＳＰＩＮＹ　ＬＯＢＳＴＥＲ（スパイニーロブスター）です。

このロブスター。ただのロブスターではございません。

表記を見ると・・・

Ｌ１サイズ！？

五月女係長に伺いました。

１尾１８００ｇから２０００ｇと言う表記との事。

と、言う事は、２㌔近くあるロブスターだ。

で・・・デ・・・デカい。

大型のボタン海老と比べても・・・

ありゃま。ボタン海老が可愛く見える。

スパイーニーとは、とがった突起で覆われていると言う意味で、正面から触角までトゲだらけ。

なぜか、おけつはトゲがあまり無い。

プリプリですね～

イセエビ科のロブスターなので、オマール海老と違いハサミはございません。

しかし、トゲが多い・・・

ん！？

フグ太郎の記憶では、トゲなど武装している魚は美味いと、仲卸が言っていたような・・・

生まれて死ぬまで成長し続け、５０年以上生きるとか。

工藤課長補佐に伺いました。

フグ太郎：「こんな大きなロブスター。毎年この時期に売れるんですか？」

工藤課長補佐：「いや、ここ数年売ってない。」

え～！！

工藤課長補佐「でも、こんな海老がお店で出てきたら面白そうじゃん」

・・・さすがです。

お客にあきさせない商売をする。

商いの鉄則ですね。スゴイです。

【おまけ】

ワインじゃないよ。

凍ってるよ。

ハサミが有る【オマール海老】についてはこちらをクリック。