昨日は朝から物凄い南風。
海岸沿いは、塩水まじりの暖かい風が気持ち悪い。
西側のベランダや窓さえも塩で真っ白です。
2023年の春一番が到来かと思ったら、どうやら認定されなかったようです。
神奈川県や千葉県、東京の海側では風速20m/s超の風が吹いていましたが、東京都心では5.1m/sしか吹かなかったようです。
もう手が届くところまで春が来ているんだと実感出来る日でした。
住みやすい街と言われるけど、南風が強く吹く日と台風時期だけは何処かに引っ越ししたいです。
今日は昨日の時化が心配でしたが、大量入荷しているキンメダイを紹介します。
ある程度まとまって入荷しているキンメダイ、お安くなっていると思ったら高値安定相場です。
正直今は、安く買える魚は「皆無」と断言しても良いかもしれない。
立場上安くても高くても魚は買うけど、情けないけど少し財布の中身と相談する時間が長くなった気がします。
やっぱりキンメの煮付け良いですよね。
最近は徳造丸の秘伝の煮汁や、クルメキッコーのうまかばい等良いモノがあるんです。
誰でも煮付けが簡単に、しかも上手く出来るので最高です。
此処まで持ち上げているのに、今日は長崎の1㎏超のマサバを購入。
情けないけど値段に負けた(涙)。