サザエでございます。
静岡県の伊豆半島、稲取のサザエが入荷していました。
とても大きな、大きなアンカー(トゲ)が特徴なので、
おそらく、潮の流れが強い場所に居て、海藻が沢山付いているので良質な海域で育ったのでしょう。漁師もこんな迷彩服を着ている様なサザエを良く見つけるなと、感心してしまいます。
市場でのサザエの平均価格は1㌔1000円前後ですが、やはり伊豆半島の大型サザエは身入りが良く高値が付くとのこと。1キロ2000円以上する事もあるとか。
稲取温泉では、こんな良質なサザエやアワビのつかみ捕り大会があるそ うです。
今年は7月25日~29日で参加資格は子供のみです。・・・残念。
大人の方は、当市場へ。