長井水産㈱から美味そうな7~10㎏台のブリが入荷しました。
鮮魚課担当小島社員の話では、小田原近辺で水揚げされた魚だと説明を受けました。。
同じ相模湾だから、平塚からブリの入荷があってもいいのにと考えていました。
すると、ずっと待っていた平塚の追っ駈けがやって来る連絡が入りました。
午前5時前には横浜市場に到着し、セリ場が空くのを待つばかり。
今回は日海丸だけの出荷となりましたが、前回が去年のいつごろだったのか記憶が飛んでしまっています。
日海丸の戸川さんに魚が獲れない?と聞いてみると、台風で壊れた網の補修が長引いたこと、正直不漁続きであることを話してくれました。
ダンベ1つで余るぐらい、毎日樽があれば十分な水揚げ量だったそうです。
今日はある程度ブリが纏まって水揚げされたので、出荷してみようと考えたそうです。
トップが8㎏台と少し小振りですが、丸々、コロコロした魚体の良いのブリです。
しかし昨今の状況と水揚げが好調ことも重なり、ブリはどちらかと言えば飽和状態でダブつき気味なんです。
折角出荷しても、値がつかないと申し訳ないと心配していたのですが・・・・・。
実際にセリが始まると、紀州ブリと肩を並べる水準で槍が入り一安心。
追っ駈けは横浜市場の売りであり、顔みたいな存在。
いつもあると思わず、都度入荷を感謝して対応したいと改めて思いました。