「石の上にも三年」と言いますが、三年って如何なモノでしょうか？！

ここで言う三年とは、具体的な期間としての三年間を示しているわけではありません。

「三年」とは、「ある程度の長い年月や期間」の例えだそうです。

なぜこんな話をするのか・・・・・、身の回りに若くして離職する人が多いからです。

個人的には、「合わない」「辛い」等マイナーな気持ちがあるならば、無理しない方が良いと思う。

昔は「何言ってるの！？」「頑張れ、頑張れ」と煽っていたけど、今は違うかな。

人の人生一度きり、悔いないように過ごして欲しいから、自分で決めたことを優先すべきだと考えています。

今日は東京都の神津島からお客さま、アカイカが入荷しました。

敢えてイカに挑戦しますが、個人的には苦手な魚種です。

何と言っても、嘗てはヤリイカとスルメイカの区別出来なかったレベルです。

アカイカとダルマイカの区別は外見から出来ますが、学術的なところはかなり自信がありません。

同じイカなのに、かなりの価格差があるのはビックリです。

どちらも目の保養には最高なんだけど、食べてもとても美味しいイカです。

きっと食べ比べしたら面白いと思うけど、育った海（場所）、食べてきた餌が違うので、食感や味は絶対に違います。

これはイカだけに言えることではなく、食べ物全てに当てはまることです。

ダルマイカ誰も文句言わない最高のイカですが、アカイカも悪いけど双璧なレベルだと思います。

鮮度が良いから、刺身で是非食べたいですね。