やっと社会復帰しました。

愛嬢の受験も４日（木）で終了。

結果第一志望には嫌われ、横浜の地で学ぶことは出来ませんでした。

でも地元湘南の学校に入学が決まったので、親としては一安心です。

久々の食材ブログ、何を取り上げようかな？

ちょっと面白いモノが良いですよね。

だったらこちらは如何でしょうか。

何だか分かりますか？

ピグモンの肌？（私の年齢がバレてしまう。）

実は昨年も取り上げていましたが、訂正も含めてミズタコのある部分を紹介します。

タコの頭だと思ったら、正式には胴体＝外套膜と呼ばれるの部分でした。

ではタコの頭って何処にあるのでしょうか。

タコの頭は胴体と腕（脚）の間にあり、今日の胴体には内臓などの大切なモノが・・・・・。

人間って残酷、何でもたべちゃうんです。

ネットで「タコの頭」と検索したら、沢山のレシピがアップされていました。

数個中身を閲覧してみると、どのレシピにも「足よりも柔らか」「足よりも美味しい」等々の感想を目にしました。

こんなデカいのタコ焼きの具に使ったら、思う存分味わえるでしょうね。

お子様やお年寄りでも楽しめる「タコの頭」、いいえ訂正「タコの胴体」。

どうぞお試しあれ。