昨日の早朝、親父の墓参りに行ってきました。
瑞泉寺や海蔵寺と共に鎌倉有数の花寺と知られる光則寺です。
春のお彼岸には三椏(ミツマタ)が見頃なんだけど、
今年は樹齢200年の海棠(カイドウ)が綺麗に咲いていました。
少し早過ぎませんか春?!
そしてセリ場を見渡すと、鰆、サワラ、さわら。
魚編に春と書いて「鰆」、今が旬です。
例年になくイイ型のサワラが入荷しているようです。
かなり惚れ惚れするような胴回り、腹もしっかりしています。
「腹」?
ファインダーから覗くサワラの腹は・・・・・、腹白い。
発泡スチロールの白とサワラの腹の境目が分からない、見事にサワラの作戦に嵌った感じです。
これだったら海中の敵から身を守ることが出来ますね。
こんなイイ魚を見せつけられたら、食べてみたいと思うのが人の常。
でもブリのように四分一とは行かないので、冷蔵庫の空き具合を考えて半身を買おうかな。