連日、ワカシ・イナダの爆釣で成魚のブリはどうなっているのかと思っていたら・・・・・。

やって来ました！遥か１，０００ｋｍ以上の先にある北海道知床より、ブリが約７００本纏まって入荷です。

どうですか、山のように積み上げられた発泡のケース。

折角写真を撮るなら１０㎏超のがイイねと、特種課瀧澤社員はわざわざ選って箱を開けてくれました。

比較で岩手県普代港のイナダ、神奈川県相模湾のワカシ、大きさの比較可能ですか？

丸々太って美味そう！親爺ギャグじゃないですが、ブリの魚体が「ブリ」っとしています。

触って分かるものではないですが、カラダに張りがあり脂がのってそうです。

ブリは１年で３０㎝前後、２年で５０㎝前後、３年で６５～７０㎝、４年で７５㎝前後、５年で８０㎝を超えると言われています。

走りの段階ですが、良い型が揃って入荷しており今後益々期待出来そうですね。

ところで知床まで北上したブリはその後、どこまで回遊するんでしょうか？

とても興味があるんで、今度詳しく調べてブログに載せてみたいと思います。

秋の３大味覚サンマ、秋鮭、スルメイカがことごとく不漁の状態です。

今の時期の北海道産ブリには、せめて頑張ってもらわないといけないですね。