新いか、今年も逢えて良かった。

「81.2%」何の数字だか分かりますか?

パリ五輪の開会式の視聴率?そんなに高い訳ありません。(ちなみに関東の視聴率は、12.2%でした。)

午前3時47分のある場所の「気温」と「湿度」から計算した「不快指数」です。

80%を超える数字は、全員が不快に感じるレベルです。

何もしていなくても「汗が出る」、作業をしている人は言うには及びません。

敢えてある場所を明かしませんが、開設者はご存じなのでしょうか?

今日は、この時期には必ず市場に登場する高級食材「新いか(シイイカ)」を紹介します。

鹿児島県出水市からのお客様、コウイカの赤ちゃんです。

私の記憶では8月上旬に初入荷されていましたが、今年は7月27日に初登場です。

最近の異常気象による海水温の上昇が、今までの季節感を狂わせています。

そんな中でも、また再会出来たことを嬉しく思う反面、将来に不安を覚えるのは私だけでしょうか?

赤ちゃんが居なければ、大きく成長したコウイカには永遠に逢えないんです。

四季には様々な使者がいますが、「新いか」も決まった時期に必ず出荷されて来る使者の1つだと思います。

風物詩とも呼ばれていますが、守りたくても自然が相手では・・・・・。

次は東京湾の新いかの登場を待ちたいです。