昨日は折角の休日なのに珍しく曇天、海は時化て、俄かサーファーは海に入っても波に乗れずじまい(笑)。
横浜の連続真夏日は、ストップ。しかし、蒸し暑く、ついダラダラしてシャキッとしない1日でした。
カラッと、ギンギンに暑くならないとあるモノが売れないんです。
あるモノとは、今日はあるモノのイベント丑の日イブ。
そうです土用の丑の日、ウナギの日です。
みなさん、ご用意はお済でしょうか?
仲卸の伊勢三の店先には、活けの天然ウナギも並ばれ気分も最高潮です。
今年はウナギの値段が落ち着き、昨年よりも国産ウナギの値段は安くなっているそうです。
筆者もお店の陳列撮影に協力を頂いた㈲兼音青木商店で、新仔・串打蒲焼を買っちゃいました。
蒲焼きは冷凍でカチンコチン状態なので、今日から冷蔵庫で自然解凍して蒸せば美味しく食べれるはずです。
先週土曜日の折り込みチラシには、購買力を掻き立てるようなウナギの画像がいっぱいでした。
暑さにバテて食欲落ちていませんか?
醬油のタレが焦げる匂い、タレのかかった白米、そしてピリリと辛い山椒。
どうです、ウナギ食べたくなりましたか?