月の引力が見える町「佐賀県太良（タラ）町」から、有明産カキ入荷しました。

月の引力・・・と、言うのは干満差日本一を誇る「有明海」の事でしょう。

有明海は、多くの河川が陸地からの栄養を運びこみ、栄養を逃さない特殊な地形になっているため、カキの餌となる植物プランクトンが豊富で成長スピードが他の海よりも早いのが特徴。

成長スピードは他の地域に比べ、倍くらいあるとか。

仲卸さんいわく、有明海産の１年貝カキは小振りだが、身入りが良く加熱しても縮まないため、人気が有るとの事。

一度食べたらやみつき間違いなし！？太良町の有明海産カキ、おススメですよ～