昨日１９時、日本テレビ「有吉ゼミ」視ましたか？

茨城県那珂湊漁港から１隻の漁船が出漁。親潮と黒潮がぶつかり、栄養が豊富な海域で、「深海のバラ」を釣り上げるという趣旨の番組で、タレントの田中美佐子さんとあばれる君が高級魚に挑戦。

番組構成の中で序盤は外道のタラ、ドンコが釣れ、中盤、終盤に狙っていた獲物を見事にゲットしていました。さて、深海のバラは何だったのか！？バラメヌケのことでした。

１匹重さによりますが、１万円～数万円とのこと。船上で幾ら幾らとカネ勘定してました（苦笑）。

セリ場でバラメヌケを探しましたが、残念発見できませんでした。その代わり、お隣の千葉県銚子港より、幸神メヌケ（オオサガ）アコウダイが入荷しています。

バラメヌケと幸神メヌケは、値段だけで言うと双璧。アコウダイは少し安くなりますが、鮮度が良ければ刺身。煮付けや汁で食べるとコラーゲンたっぷりで翌日お肌もプリプリになっているかも・・・・。