既にＹＡＨＯＯニュースでご覧になっていると思いますが、築地市場のマグロ初競りが行われました。

昨年２０１６年まで５年間は、すし店「すしざんまい」を運営する喜代村が最高値を提示し落札してきました。

今年は、回転ずしチェーンの雄「元気寿司」がこの戦いに参戦を宣言したのですが、結果は如何に？！

じゃ～ん、価格は７，４２０万円、㌔単価３５万円、重さ２１２㌔、産地は青森県大間。

加えて水産関係者が気になるのは、築地のどこの荷受が引いてきたのか？

今日のマグロは東都水産が仕入れてきたものです。

そして競り落としたのは、今年も喜代村。

昨年が１，４００万円（㌔単価７万円）だから約５倍超の価格での取引、景気イイですね。

ブログの写真は昨年１２月１３日に当市場に入荷されたモノですが、重さ１１０㌔。

今日取引された大間のマグロは２００㌔超ですから、写真のマグロプラス小柄のお相撲さん。さぞかし見栄えも良いんでしょうね。

これで、今日のネットや新聞・テレビなどメディアでは必ず取り上げられイイ宣伝になりますね。

追伸

横浜の市場にもちゃんと大間のマグロは入荷するのですが、さすが㌔３５万円は無理なご祝儀相場ですね（苦笑）。