私の自宅は風致地区内にあるため、建築上の様々な制限があります。

藤沢市で風致地区は５カ所しかなく、海の近くとなれば自宅の場所はバレバレです。

言っておきますが、江の島じゃないですよ。

今朝の風向きは南風、玄関出て今日暖かくなる日だと直感しました。

市場は、青果部が休市日の水産部片肺営業。

４時前の仲卸街は、見事にお客様一人もいませんでした。

水曜日、特に水産部のみの片肺開市日のあり方、絶対に考え直すべきです（私見）。

そんな日でも、皆さんに紹介したい旬の食材「ヤリイカ」が入荷しています。

ヤリイカは、産卵期直前の冬にもっとも身が美味しくなります。

しかし産卵のため、春に沿岸に寄ってくるため漁獲量は春が最大になります。

かつては平塚市漁協の定置網から、まとまって入荷がありましたが、今や昔話になっています。

本日セリ場に並んでいたヤリイカは、福島県産、青森県産となっています。

生食、刺身で食べたいけど、買うときに確認した方がいいですね。

煮ても、焼いても美味しいので、焦って無理して生食に拘らないで欲しいです。

釣りを趣味にしている友人に確認しましたが、相模湾でのヤリイカ釣果良くないようです。

果報は寝て待て、もう少し我慢が必要です。