「ア」がいっぱいです。

セリ場も片づき、明日の入荷に備えて清掃中の朝８時。

平塚魚市場より、追っ駆けアジが大量入荷しました。

まさに「追っ駆け」

漁模様が良いと通常の搬入時間より遅くなります。

小さめの型中心でしたが、連日伝えている通り入梅シーズンのアジは脂質があり旬を迎えております。

セリ値も平均値の半分とお値打ち。

旬の追っ駆けアジ、いかがでしょうか？