館山丸魚㈱から連日、いい形のアカムツが入荷していると聞いて急いでセリ場に直行。

しかし、その姿はなく既に仲卸に買われていました。

鮮魚課五十子社員に何処に売ったのか聞いてみると、伊勢三にあるかもしれないとのこと。

お店に行ってみると、館山丸魚のステッカーが貼られた発泡ケースに綺麗な容姿を見せていました。

伊勢三のＮさんに、写真撮っても良いですか？と確認すると、撮影料貰うよと言いながら快く対応してくれました。

魚場は内湾の館山船形ですが、千葉県内房＝東京湾でこのサイズのアカムツが獲れることに驚きです。

そしてアカムツのお値段にも驚きが・・・・・・。

モノにもよりますが㌔２，０００円から１０，０００円を超える値段で取引されるアカムツ、超高級魚です。

サカナを見る限り、ピンの側のサカナだと思います。

東のキチジ（キンキ）、西のアカムツと称される赤いサカナ。

筆者、残念ながらアカムツは干物しか食べたことがありませんが、いつかは食べたいサカナです。