日本籍で２番目に大きなクルーズ船『ぱしふぃっく　びぃなす』が大さん橋に入港していました。

大きいですね～

ん！？

ぱしふぃっく・・・と言えば、魚市場にもパシフィックが入荷！！

ＰＡＣＩＦＩＣ　ＣＯＤ（パシフィック　コッド）・・・真鱈です。

・・・と言っても、真鱈の白子です。

ところで、この真鱈の白子。

外箱の表記に『特』の字が・・たくさん。

他の箱を見ても・・・

あれ・・・？

白子以外にも・・・

カキ

ズワイガニ

マガレイ

『特印』だらけ・・・

なぜでしょう？

滝澤セリ人に伺いました。

魚には良し悪しが有り、選別を行う。『特印』が多いほど、良品になるとの事。

ほぉーなるほど。

先ほどの白子を見ると・・・

特が１つがこちら↓

特が２つがこちら↓

特印は数が多いほど、良品なんですね・・・

ちなみに・・・横浜丸魚の看板商品の『ボイルタラバガニ』

特５つまでございます。

魚市場でお得な『特印』探してみませんか！？