今週末の日テレのザ!鉄腕DASHの人気コーナー、DASH海岸で「黒いダイヤ」と呼ばれる超高級魚が登場との予告がありました。
チラ見しかしていないので不確かですが、ここで予想したいと思います。
おそらく海の黒いダイヤと言えば、クロムツだと思います。
脂ののった美味しい魚ですが、スーパーやデパートの店先に並べられていて魚の名前を聞いてもなかなか正解を言える人はいないと思います。
もしクロムツだったら、月曜日に番組の内容紹介とともに詳しくお話ししたいと思います。
因みに市場には、東京都八丈島周辺から数多く入荷していますよ。