漁法には様々な方法があり、遠洋、沖合、沿岸と漁をする場所によっても異なります。

平塚や小柴、富岡は、沿岸漁業に該当し、定置網漁、小型底曳き網漁、まき網漁、刺網漁、釣り漁などが皆に知られている漁法です。

この中でも魚の価値が一番高くなる漁法は釣り漁（一本釣り）です。

皆さんが知っているブランド魚、大分県の関サバ、関アジ、愛媛県の奥地あじ（黄金あじ）は１本釣りで大切に扱われているからキレイな魚体が維持されているのです。

一本釣りの証拠ありました。釣り針が口についていましたよ。安心して下さい、釣り針が口に付いたままスーパーや百貨店に出回ることはありません（苦笑）。

店先に一本釣りなんて表示がされていたら、限定品と同じようにワクワクしてしまうでしょうね。