今日で市場も御用納め。
午前4時にセリ場全体を見回すと、当社側とライバル会社Y社とでは明暗が・・・・・・。
鮮魚の入荷も少ないためセリが行われたのは、当社のみでした。
セリ場の活気も全く違いますよ。
年末年始の量販・回転寿司店等外食産業向け対応で、当社の活魚水槽廻りは大忙し。
対応する数量が半端じゃないので、営業一部の社員は仕事の分担をしながら業務を進めています。
当社の必殺仕置き人が、途切れることなく鯛、カンパチ、ハタなどを次から次へと締め、箱詰め、氷詰め、運びだし。
冷たい真冬の水仕事、息を白くして一心不乱に作業に没頭している姿に脱帽です。